水不是矿产资源，它属于水资源。根据《矿产资源法实施细则》的规定，矿产资源是指具有利用价值、呈固态、液态、气态的自然资源，包括地下水、矿泉水等。然而，水作为一种普遍存在于地球上的无机物，主要由氢和氧组成，在常温常压下为无色、无味、无臭的液体，是维持生命的重要物质，并不属于矿产资源。
需要注意的是，地下水由于其存在于地下，具有一定的地质结构和特定的分布特征，因此具有利用价值，可以被视作一种矿产资源。
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